Beschrijving
Rosehip Fruit Punch is een hartige fruitthee met frambozen en hibiscus en rozenbottel.
Hibiscus thee wordt gemaakt van de gedroogde delen van de hibiscusplanten en is dieprood van kleur. Het heeft een zuurzoete smaak, vergelijkbaar met cranberry. De thee kan warm of ijskoud (ijsthee) worden gedronken.
De hibiscus heeft een wat zure smaak. Om de zure smaak wat te verzachten kan het lekker zijn wat honing toe te voegen aan uw thee. De aangename zure smaak heeft wel een verfrissende werking in de hitte.
Hibiscus heeft ontstekingsremmende en bloedstelpende eigenschappen dankzij de vitamine P. Hibiscus geeft verder verlichting bij maagkrampen en kriebelhoest en verhoogt de immuniteit.
De aanwezigheid van quercetine helpt het lichaam te reinigen van allerlei giftige stoffen. Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat hibiscus kan helpen om gewicht te verliezen, maar er is meer onderzoek daarbij nodig. De hibiscus thee kan helpen om gewicht te verliezen, maar alleen het toevoegen van hibiscus thee aan uw dieet zonder enige andere gedragsverandering zal geen significant gewichtsverlies veroorzaken.
Rozenbottel bevat vele verschillende voedingsstoffen. Eén van de belangrijkste gezonde voedingsstoffen die je in de vrucht van de roos vindt, is vitamine C. Zo zit er relatief gezien tien keer meer vitamine C in een rozenbottel dan in een sinaasappel. Rozenbottelthee wordt dan ook gebruikt bij vermoeide mensen, vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven of baby’s in de groei. Rozenbottel wordt vaak voorgeschreven bij mensen die te maken hebben met artrose of artritis. Door de weerstand verbeterende werking van rozenbottels, worden de vruchten bovendien gebruikt bij infectieziekten en koorts. Ook helpt het bij een verkoudheid, een verzwakte weerstand of bij luchtwegaandoeningen.
Rozenbottelthee heeft op zich niet zoveel smaak en kleur. Als je gedroogde rozenbottel 24u laat weken, dan zal de infusie licht zurig smaken omwille van het vrijkomen van het appel-, citroen- en malonzuur. Meestal wordt er hibiscus aan toegevoegd om een mooie rode kleur te bekomen.
De voedingsstoffen die je uit de rozenbottel kunt halen, zijn de volgende: looistoffen, anthocyanen, koolhydraten, pectine, vezels, carotenoïden betacaroteen, lycopeen, zeaxanthine en vitamines B1, B2, B3, B5, K, E.
Antioxydanten in de rozenbottel: ritune, isoquercitrine, catechine en epicatechine.
Tot slot zitten ook de mineralen calcium, kalium, fosfor, ijzer, boron, chloor, chroom, koper, magnesium, silicium, zwavel in zink in de vrucht.
Andere thees met rozenbottel of hibiscus.
