White Pai Mu Tan

White Pai Mu Tan

Dit is een biologische thee

Vanaf 6,90

Biologische witte thee verbouwd uit de jongste theeblaadjes en fijnste theeknoppen van de theeplant met veel volledige groen-bruine bladeren.

De milde en bloemige tonen zorgen voor een heerlijk, exclusieve smaak.

 

 

Toevoegen aan Verlanglijst
SKU: 12010 Categorieën: , , ,

Beschrijving

Witte thee is thee is zijn meest pure vorm. Witte thee wordt alleen gemaakt van -in het voorjaar- zorgvuldig met de hand geplukte jonge bladknoppen van de theeplant, de “Camellia Sinensis”, nog voordat het blad zich heeft kunnen ontvouwen, waardoor het een iets duurdere en exclusievere thee is.

Deze jonge scheuten en jonge blaadjes zijn vaak voorzien van een zilver-wit laagje dons, dat bij het drogen van de thee nog duidelijker zichtbaar wordt. Vandaar de naam ‘witte thee’.

Witte thee ondergaat zo min mogelijk bewerking. Na het plukken en verwelken worden de gesloten knoppen en blaadjes gedroogd met lucht (gestoomd) of in de zon. Door het droogproces, oxideren de theeblaadjes minimaal. Sterke oxidatie wordt voorkomen door de theeblaadjes niet te rollen (wat bij zwarte en groene thee wel gedaan wordt). Hierdoor blijven de antioxidanten en andere goede eigenschappen (vitamine C) en verfrissende smaak van witte thee goed behouden.

 

Additional information

Theesoort

Biologische thee, Witte thee

Ingrediënten

Witte thee

Oorsprong

China

Trektijd

1-3 min

Temperatuur

70-75°C

Hoeveelheid

Hersluitbaar navulzakje of blik (netto gewicht 30g)

Mood

IceTea, Zacht

Reviews

Er zijn nog geen recensies.

Plaats als eerste een recensie van “White Pai Mu Tan”

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *